1 горка — 1 среднюю вареную свеклу потереть тонкой соломкой. Смешать с чесноком (2-3 зубчика) и черносливом. Количество по вашему вкусу. Порезать, сформировать горочку и выложить на большое блюдо с краю.

2 горка — 3 вареные картошки порезать кубиками и смешать с чесноком и майонезом. Сформировать горочку и выложить на тоже блюдо с краю.

3 горка — сырую капусту тонко порезать и смешать с чесноком и майонезом. Сформировать горочку и выложить на тоже блюдо с краю.

4 горка — сырую морковку потереть тонкой соломкой и смешать с чесноком и майонезом. Сформировать горочку и выложить на тоже блюдо с краю.

5 горка — 1 кг. Свинины порезать кубиками и обжарить на растительном масле. Добавить разных специй по вкусу. А когда остынет заправить майонезом. Сформировать горочку и выложить на тоже блюдо по центру.

Можно все перемешать, а можно брать от каждой горочки кто сколько захочет!