Индигриенты:1. Свиной фарш — один кэгэ 2. Лук — две штюки 3. Чеснок — 2–3 зубчика 4. Яйцо — 3 штюки 5. Батон — 2–3 куска 6. Соль, перец — по вкусу Приготовление: Фарш, лук, чеснок и батон прокрутить через мясорубку. Посолить, поперчить и добавить яйца. Хорошенько перемешать. Я сказала хорошенько! Мокрыми руками налепить котлеты. В тарелку насыпать муку и обвалять их в ней. Сковородку поставить на маленький огонь, чтобы она хорошо прогрелась. Добавить на неё масло. Жарить, под закрытой крышкой … … с обеих сторон, 15 минут. Наслаждаться! |
Комментарии
Огромне Спасибо!!! Цитировать