Главная arrow Рецепты arrow Печенье «Хруст»
   
   
 
(7 голосов)
Индигриенты:

1. Сметана — 1 стакан (≈ 250 мл.)
2. Мука ≈ 400 гр.
3. Яйца — 2 штюки
4. Подсолнечное масло (для жарки) ≈ 1 литр
5. Коньяк — 2 столовые ложки
6. Соль — щепотка

Хворост

Приготовление:

Два яйца, две столовые ложки коньяка и соль — взбить
Хворост

постепенно добавляя сметану.
Хворост


Продолжая взбивать — добавить муку …
Хворост

и замесить крутое тесто.
Хворост

Раскатать тонким слоем — 2–3 мм.
Хворост

Нарезать полосками.
Хворост

Полоски завязать …
Хворост

«воздушными» узелками.
Хворост

Как-то так.
Хворост

В глубокую кастрюлю налить масло и разогреть.
Хворост

Узелки опустить в кипящее масло.
Хворост

Перевернуть.
Хворост

Зажарить до румяного цвета.
Хворост

Вынуть шумовкой. Посыпать сахарной пудрой.
Хворост

Пальцы лизать!
Хворост
 

Комментарии 

 
+1 #1 Марина 2010-11-05 07:01 Действительно - пальцы лизать! =)
Спасибо. Давно такого не делала. Теперь - обязательно порадую семью этим лакомсмтвом! =)
Цитировать
 
 
+1 #2 Mitulka 2010-11-05 08:07 Приятного аппетиту! Цитировать
 
 
0 #3 ЛЯЛЯ 2010-11-22 17:22 Я от такой вкусняшки не только бы пальцы облезала, но и слюнями изошла пока готовила, точнее я наверное лучше семьей к вам приеду когда вы такую вкуснятину будете готовить Цитировать
 
 
0 #4 Тру ляля 2010-11-22 17:33 Вэлкам!!! Цитировать
 
 
0 #5 Фиалочка 2010-11-23 11:09 Мамочки, какая вкуснятина!!! Можно к вам напроситься в гости? Очень такого хочется попробовать!!! Цитировать
 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

 
   
 

 

 
  ?iaaen oeoe?iaaiey Over 9000!

 

free counters

 
 

 

© 2007–2012 Mitulka