Индигриенты: 

1 стакан сметаны

200 гр. масла сливочного

3 столовые ложки сахара (масло растереть с сахаром)

3 стакана муки

По щепотке соды, соли и ванили.

   Все смешать и дать постоять в холоде 20 — 30 минут. Разделить тесто на 4 части. Каждую часть раскатать в круг толщиной 0,5 см. Круг разрезать на 8 частей и скрутить с широкой стороны. Выпекать в разогретой духовке примерно 40 минут.