|
Нормальная закусочка!!! Салат этот надо делать порционный и раскладывать в креманки или блюдца. Филе селедки (на одну порцию приблизительно половинку полоски филе) порезать и уложить. Мелко резанный репчатый лук (одну четверть луковки), четвертинку тертого яблока без кожуры (желательно кислое), четвертинку лимона мелко порезать и удалить косточки, и четвертинку киви (в итоге у вас получится 1 яблоко, 1 лимон, 1 луковица и 1 киви на 4 порции) смешать с майонезом и уложить на селедку. Сверху посыпать тертым сыром (на мелкой длинной терке) и украсить лимоном и киви или если нет больше лимона и киви украсьте зеленью. Да, и еще если можно, один совет. Майонез всегда берите высококалорийный! Им вы точно не испортите ни одно блюдо! |